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1.7 L'enjeu des enjeux: les capacités de production alimentaire

Durée : 00:04:17
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Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.

Mots clés : alimentaire climat enjeux globaux production

Infos

  • Ajouté par : Yannick Mahe (ymahe)
  • Contributeur(s) :
    • UVED (production)
    • Dominique Bourg (Intervenant)
  • Ajouté le : 21 juillet 2017 00:00
  • Chaîne :
    • Vidéos co-produites avec UVED
  • Type : Cours / MOOC / SPOC
  • Langue principale : Français
  • Discipline(s) :
    • Économie